ピッツァとお菓子が大好き!!!

ジェラートメーカー

2009年 9月 20日

イタリアの街角にはジェラート屋さんが沢山ありますが、スーパーやバールへ行くと、袋や箱に入った既製のアイスも売っています。主要メーカーは、アルジダAlgida,  モッタMotta, サモンターナSammontana, サンソンSanson など。日本の森永乳業、江崎グリコ、明治乳業、ロッテという感じでしょうか・・。

売り方としては、バールでは一個ずつの単品売り。スーパーでは6個入りの箱、もしくは500gのアイスが容器に入っているような形で売られています。
定番なものは、コーンアイスの”コーノ"、ビスケットサンド、棒つきアイスなど。日本でおなじみのモナカアイスは見たことがありませんねぇ。やはりあれは和菓子の最中が原点だから?

イル・マッシモ・デル・ジェラート L MASSIMO DEL GELATO

2008年 9月 14日

ミラノにある小さなジェラテリア。チョコレートのジェラートだけでも6種類もあるこだわり派。その他約20種類のジェラートがあり、中でもピスタチオ、アーモンド、梨のジェラートは他では食べられない美味しさです!

イル・マッシモ・デル・ジェラート IL MASSIMO DEL GELATO: Via Castelvetro 18, tel 023494943. 営業時間: 12-24, 定休日:月曜

ラノッキオ Ranocchio

2008年 5月 4日

私の住むモンツァの中心街で、多分(独断で)一番美味しいと思われるジェラテリア。ここは、中心街といっても、メインストリートがら外れた所にあるので、近所の人を除けば、客は皆「ここのジェラートが食べたいからここまでやって来た!」という人達だと思います。このジェラテリアの通りは毎週第二日曜日は骨董市の日。その日は骨董品と人で賑わうのですが、普段はどちらかというと駐車違反の車でごった返している通り。しかし、夏の夕方~夜になると、この店の前にはジェラート片手におしゃべりをしている人たちでごった返すのです。
Ranocchioラノッキオとは”カエルちゃん”という感じの意味。実際、看板にもカエルちゃん、店内にもカエルちゃんグッズがいっぱい。お客さんがプレゼントしてくれてのだろうというカエルちゃんが半数です。店の人もいつも笑顔で、特にオーナー女性は”年齢不詳でいつもミニスカート(脚が綺麗)」。娘さんもすでに20歳くらいでたまにお店を手伝っているし・・・一体いくつなんだろう・・・。しかし、この方がここの美味しい様々なジェラートを考案しているらしい。ジェラート食べると綺麗な脚でいられるのかしら????