材料：
イチゴ 250g
プレーンヨーグルト 300g
粉砂糖 100g
卵 1個
作り方：
半量のイチゴを細かく切ります。
残りのイチゴと砂糖半量をミキサーにかけます。
ボウルで卵を溶き、残りの砂糖、ヨーグルトを加えて、乳化するまでよく混ぜ合わせます。
乳化したクリームを2つのボウルに分け、ボウル1にはミキサーにかけたイチゴ、ボウル2には細かく切ったイチゴを入れ混ぜます。
小さめのプラスチック製のコップにボウル1のクリームを1/3位の高さまで流し込み、フリーザーで30分間凍らせます。
フリーザーから出したら、プラスチック製のスプーン（または長い楊枝）を刺し、ボウル2のクリームを流し込みます。
フリーザーで一晩凍せ、コップから出したら出来上がりです。