ピッツァ + ドルチェ in イターリア

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オレガノ・スナック

2023/11/25

ポテトとゴルゴンゾーラのお食事タルト
ほうれん草とフォンティーナのパングラタン

 所要時間:25分

材料( 3~4人分):

小麦粉 200g
塩 5g
インスタントのイースト 7g
オリーブオイル 大さじ1
オレガノ 小さじ2
水 100ml

フライ用の油 適量



作り方:

  1. ボウルに小麦粉とイーストを入れて混ぜます。
  2. 1にオレガノ・塩・オイルを入れて混ぜ、少しずつ水を加えながら手でこねていきます。
  3. ローリングピンを使って生地を伸ばし、スナックとしてつまむのに適当な大きさの四角形に切り分けます。
  4. 油で揚げて出来上がりです。

 

カテゴリスナック

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