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ゴルゴンゾーラと胡桃のピッツァ

2011/02/15

ピッツァナポリターナのベースレシピ
アスパラガスとリコッタのハートピッツァ

材料:
ピッツァの生地 400g
くるみ 400g
ゴルゴンゾーラ(マイルド) 200g
オリーブオイル 大さじ1

作り方:
オーブンを250度で熱します。

ピッツァの生地に、つぶした胡桃を混ぜ合わせます。

ピッツァを丸くのばし、表面にオイルを塗り、細かく切ったゴルゴンゾーラをのせます。

オーブンに入れ、約5分位焼き出来上がりです。

カテゴリピッツァ

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