ジャンドゥイアのプディング

材料:
砂糖 100 g
無糖ココア 80 g
バター 70 g
へーゼルナッツ(みじん切りしたもの)50 g
バタークッキート(細かく砕いたもの)120 g
卵 2個

作り方:
バターを溶かしておきます。卵に砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、ココアと溶かしたバター、へーゼルナッツ、クッキーを加え、混ぜ合わせます。プリン型に流し、冷蔵庫で4時間冷やして出来上がりです。

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