パルミジャ－ノのマグカップスフレ

材料：（一枚分）
小麦粉　大さじ3
べーキングパウダｰ　小さじ1/2
卵　1個
オリｰブオイル　大さじ1
塩　一つまみ
パルミジャｰノ（摩り下ろしたもの）　適量

作り方：
大き目のマグカップの中に、小麦粉、ベーキングパウダｰ、塩、パルミジャｰノを入れ、固まりがなくなるまで良く混ぜます。

オリ－ブオイル、卵を加え、乳化するまで良く混ぜ合わせます。

ちぎったスライスチーズを加え混ぜます。

電子レンジ500ｗで約3分加熱して出来上がりです。