ポテトのトルタ

材料：
モッツァレッラ　1個
ジャガイモ　1ｋｇ
パン粉　50ｇ
ハム　100ｇ

作り方：

1. ジャガイモの皮をむかずに茹でます。モッツァレッラをスライスし、ハムを切り分けておきます。
2. 茹で上がったジャガイモの皮をむいて、スライスします。
3. オーブン皿にジャガイモ、モッツァレッラ重ねていき、最後の層をジャガイモとハムで終わらせます。
4. 表面にパン粉をふりかけ、１８０度のオーブンで３０分焼いて出来上がりです。