リコッタとサヴォイアルディのデザ－ト

材料（８人分）：
リコッタ　800ｇ
サヴォイアルディ・ビスケット　１パック
砂糖　400ｇ
マラスキ－ノ　カップ2
細かく削ったブラック・チョコレ－ト　120ｇ
レモンピール　適量
ラム（ビスケットを浸す用）

作り方：
サヴォイアルディ以外の材料をすべて混ぜ合わせます。
直方体の型にオーブンシートを敷き、底にサヴォイアルドを敷き、ラムをふり、リコッタのクリームを流しこみます。同じようにもう1層作ります。
上にオーブンシートを敷き、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
型から長細い皿に出して切っていただきます。