チョコラータ・カルダ

イタリアのバールのメニューにあるチョコラータ・カルダ。直訳するとホットチョコレート、すなわちホットココアのことですが、大抵の日本人はこのチョコ ラータ・カルダが運ばれてくると「なにこれ？」と思うのではないでしょうか。
なぜなら、イタリアのホットチョコレートというのはドロドロしているのです。ホットチョコレートクリームと考えた方が良いでしょう。一応カップに入ってで てきますが、飲み物が欲しいと思ってのオーダｰにはむいていません。この場合、せめて水も一緒にオーダーしたほうが良いでしょう。