材料： 市販のパイ生地　2箱 プロシュット・コット　150ｇ リコッタ　200ｇ

材料： へーゼルナッツ 　６００ｇ 塩　一つまみ 粉砂糖　３０ｇ チョコレート　

材料： ジャガイモ　小４個 塩・コショウ　適量 片栗粉　小さじ１ バタ－　大さじ

材料： 小麦粉　250ｇ 片栗粉　90ｇ 砂糖　300ｇ 卵　1個 卵黄　3個分

材料： 杏　400ｇ 生クリーム　300ｇ 卵黄　３個分 サヴォイアルディ　適量

材料： りんご　750g バター　250g ブラウンシュガー　350ｇ 卵　6個

材料： モッツァレッラ　1個 ジャガイモ　1ｋｇ パン粉　50ｇ ハム　100ｇ

材料（6人分）： いちご　500ｇ 生クリーム　500ｇ 砂糖　150ｇ 卵白　

材料： 小麦粉　160ｇ ポレンタの粉　100ｇ べ－キングパウダー　小さじ2