材料： 市販のパイ生地　250ｇ イタリアンパセリ　1束 にんじん　800ｇ パ […]

材料： ビール酵母　25ｇ ほうれん草　500ｇ オリーブオイル　20ｇ 砂糖　

ピッツァといえば、イタリアを代表する食べ物のひとつ。しかしながら、そのピッツァを

材料： バター　200ｇ ビターチョコレート　200ｇ べーキングパウダー　5ｇ

モンツァにある訳して"ツマヨウジ"という名のピッツェリア・レ

ここ数ヶ月、決まって日曜日にはピッツァを食べています。しかも、特別なことでもない

夫の実家に行く道沿い、モンツァの公園の近所にあるデリバリー、テイクアウト専門のピ

材料： デーツ　250ｇ マスカルポーネ　200ｇ サボイアルディ・ビスケット（

黄色く明るい店内、丁寧な対応、新鮮な材料を使ったピッツァということ無しの、ミラノ

材料： ほうれん草　750ｇ 卵　2個 ジャガイモ　3個 エメンタール・チーズ　

ガリガゼンダとは、ボローニャにある2本並んでいる塔の片方の名前です。 材料： 硬

材料： 小麦粉（00タイプなければよくこす）　500ｇ バター　100ｇ ぬるい