「ピッツァ+ドルチェinイターリア」では、イタリアと南欧の、ピッツァ・スナック・お菓子のレシピを紹介しています。
材料: 砂糖 100 g 無糖ココア 80 g バター 70 g へーゼルナッツ […]
ジャンドゥイアのプディング 続きを読む »
イタリアに来てから複数の洗礼式に出席したのだけど、そういった式の後にはちょっとし
パーティーセット 続きを読む »
といっても、うちの近所の二店舗だけなんですけれどね(笑)。 モンツァには大きな裁
モンツァのカフェがやたら新装開店! 続きを読む »
近所のス-パーでは、1年間貯めたポイントを商品やチケットと交換できます。今までは
スーパーのポイント 続きを読む »
ここ数年イタリアでも 低カロリー、低コレステロール、低脂肪、無糖、添加物・着色料
ダイエット志向なジェラート 続きを読む »
夏、日本の実家に滞在していたのですが、これとある日の夕食です。和包丁の大きさと比
夏に食べたコストコのピッツァ 続きを読む »
ここ最近、日曜日の夜は近所のピッツェリアでピッツァをテイクアウトすることが多いの
多分それが理由 続きを読む »
日本でも一時期流行ったことのあるパンナコッタ。我家ではあんまり作らないのですが、
パンナコッタ 続きを読む »
さて、近頃娘と一緒に外食する機会も増えてきたのですが、そんな時考えるのが「娘には
ベビーもピッツァ大好き♪ 続きを読む »
材料 ニンジン 250g 砂糖 250g バタ- 100g 卵 2 コ ア-モン
ニンジンのケーキ 続きを読む »
イタリア語で"ひだを何枚も重ねた"という意味のスフォリアテッ
スフォリアテッラ Sfogliatella 続きを読む »
イタリアのバールのメニューにあるチョコラータ・カルダ。直訳するとホットチョコレー
チョコラータ・カルダ 続きを読む »