ピッツァ + ドルチェ in イターリア

南欧のスナックとお菓子について

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サン・カルロ San Carlo

2008/09/28

戦前からあるミラノの老舗のケーキ屋さん。ケーキの他にもプチタルト、パネトーネ(甘くないものも!)、チョコレート、ケータリングサービスなども行っている。抜群の美味しさに加え、ラッピングの美しさも見逃せません。贈り物に最適。 […]

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イル・マッシモ・デル・ジェラート L MASSIMO DEL GELATO

2008/09/14

ミラノにある小さなジェラテリア。チョコレートのジェラートだけでも6種類もあるこだわり派。その他約20種類のジェラートがあり、中でもピスタチオ、アーモンド、梨のジェラートは他では食べられない美味しさです! イル・マッシモ・ […]

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ポッテリー Pottery

2008/08/17

ミラノのブレラ地区にある小さなカフェ・ティ-サロン。この店の特徴はカップやティ-ポットに絵を描くことも出来ること。実際、店内で使用されている食器類は、様々な人が絵を入れたオリジナル。紅茶を専門にしているだけあって、アフタ […]

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カリフォルニア・べーカリー California Bakery

2008/05/11

アメリカンチーズケーキ、アップルパイ、ベーグルサンド!と、イタリアではあまり食べることの出来ないアメリカンブレックファスト&ブランチメニューが勢揃いのアメリカンなカフェ♪ 日本ではベーグルブームですが、イタリアの主食はパ […]

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ラノッキオ Ranocchio

2008/05/04

私の住むモンツァの中心街で、多分(独断で)一番美味しいと思われるジェラテリア。ここは、中心街といっても、メインストリートがら外れた所にあるので、近所の人を除けば、客は皆「ここのジェラートが食べたいからここまでやって来た! […]

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「ピッツァ+ドルチェinイターリア」では、イタリアのピッツァをはじめ、南欧のスナックとお菓子のレシピを紹介しています。

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