フォカッチャ・バレーゼ

　所要時間：発酵１時間+焼き時間２５分

材料（オーブンプレート１枚分）:

作り方：

• 粉・イースト・芋・水を混ぜ、最後に塩とオイルを加えます。

• 1時間発酵します。

• オーブンプレートに広げ、指でくぼみを作る。

• トマト・オレガノ・オイルをのせ、200℃で25分焼いて出来上がりです。