ピッツォロ　pizzolo

シチリアのシラクーザ地方の郷土料理のピッツォロは、直径20ｃｍくらいの薄いピッツァ二枚の間にハム・野菜などの具をはさんだもの。なんとなく見た目はでかい広島風お好み焼き。具を豊富にはさめるので、普通のピッツァより食事に適しているような気がします。また、甘い具を入れてデザートとしても食べられているようです。