ピッツァ + ドルチェ in イターリア

南欧のスナックとお菓子について

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RISTORANTE PIZZERIA DEL CENTRO

2007/09/09

モンツァの川沿いにある大きなレストラン・ピッツェリア。休日・祭日、他のレストランは閉まっていても、ここは大抵開いています。ものすごいテ-ブルの数なので、最初のうちは「ここはパーティー会場に良く使われるのかしら?」と思った […]

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BRICK OVEN

2007/08/26

ミラノのブレラ地区にあるピッツェリア。メートルピッツァならぬ"50cmピッツァ"が名物で、72ものバリエーションがあります。また、ピッツェリア兼ステーキハウスなので、お肉の味も保障つき。人気店ながら予 […]

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A MODO MIO

2007/07/12

前回ピッツァのファーストフード店"スピッツィコ"を紹介しましたが、こちら"ア・モード・ミオ"もピッツァのファーストフードチェーンショップです。しかしながら、きっとロンバルディア州内 […]

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Spizzico

2007/07/06

イタリアで一番有名なピッツァのファーストフード店です。ピッツァのファーストフード店としては、世界で1番最初のものらしいです。イタリアの高速道路にあるビュッフェ式レストラン+バール+ショップの"アウトグリル&qu […]

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PASTARITO

2007/06/30

イタリアには珍しい、日本のファミリーレストランに近いフランチャイズィングレストラン。パスタ・ピッツァメニューが主でしたが、最近はレストランメニュー、サラダメニュー、ベイビーメニューも加わったようです。全品ほぼ6~10ユー […]

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「ピッツァ+ドルチェinイターリア」では、イタリアのピッツァをはじめ、南欧のスナックとお菓子のレシピを紹介しています。

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