材料: インスタントコーヒー 大さじ3 無糖ココア 大さじ1 卵 3個 小麦粉 140g 塩 一つまみ べーキングパウダー 15g 砂糖 100g 作り方: バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、塩、ココア、インスタ […]
ココナッツパウンドケーキ
材料(8人分): 砂糖 200g バター 200g 小麦粉 200g 卵 4個 無糖ココア 30g ココナッツプードル 100g べーキングパウダー 15g アーモンド 80g 作り方: バターと砂糖をよく混ぜ合わせ、小 […]
アイリッシュ・クリームとチョコレートのムース
材料: 卵 6個 粉砂糖 80g ココア 25g コーンスターチ 大さじ2 溶かしたブラックチョコレート 150g 水 大さじ1 生クリーム 600ml 刻んだブラックチョコレート 450g アイリッシュ・クリーム 18 […]
にんじんのタルト
材料: 市販のパイ生地 250g イタリアンパセリ 1束 にんじん 800g パルミジャーノ 60g モッツァレッラ 200g バター 40g 塩・コショウ 適量 作り方: にんじんをよく洗い、輪切りにし、バター、水半カ […]
ワインのケーキ
材料: バター 200g ビターチョコレート 200g べーキングパウダー 5g シナモンパウダー 大さじ2 ココアパウダー 大さじ4 小麦粉 300g 砂糖 200g 赤ワイン カップ1 卵 4個 作り方: バターとチ […]