材料： 小麦粉 ２００ｇ 摩り下ろしたパルミジャーノ ５０ｇ すりおろしたレッド・チェダーチーズ ５０g バター １００ｇ 卵黄 ３個 塩 一つまみ コショウ 適量 作り方： 台の上に小麦粉を山盛りし、中心 […]
チーズマフィン
材料： レイチェスタ－チーズ 100ｇ タマネギ 小1個 小麦粉 250ｇ 牛乳 100ｍｌ ベーキングパウダー 小さじ１ オリ－ブオイル 100ｍｌ 生クリーム 100ｍｌ コショウ 適量 松の実 適量 塩 適量 卵 […]
オリーブと松の実のマフィン
材料： オリーブ（種無し） 100ｇ 小麦粉 250ｇ 牛乳 100ｍｌ ドライイースト 3ｇ オリ－ブオイル 100ｍｌ 生クリーム 100ｍｌ コショウ 適量 松の実 適量 塩 適量 卵 2個 作り方： オーブンを1 […]
ジャガイモとタマゴのミニ・パイ
材料： 茹でたジャガイモ 150ｇ ゆで卵 ２個 市販のパイ生地 300ｇ オリーブオイル 大さじ３ 牛乳 適量 塩・コショウ 適量 作り方： ジャガイモ、ゆで卵を一緒につぶして混ぜます。 塩・コショウをし、オリーブオイ […]
トルティーヤ生地
材料： 小麦粉 225ｇ バタ－ 50ｇ べ－キングパウダー 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 熱湯 120ｍｌ 作り方： 大き目のボウルに、小麦粉、べ－キングパウダー、塩を入れ混ぜ合わせえます。 に指でバタ－を散らせなが […]