材料: イチゴ 250g プレーンヨーグルト 300g 粉砂糖 100g 卵 1個 作り方: 半量のイチゴを細かく切ります。 残りのイチゴと砂糖半量をミキサーにかけます。 ボウルで卵を溶き、残りの砂糖、ヨーグ […]
桃と杏のクリームタルト
材料: 桃 3個 杏 10個 バター80g 砂糖80g 卵黄2個 卵白2個 生クリーム1/8 カップ 市販のタルト生地 一枚 作り方: 桃と杏は皮をむいて種をとり、包丁で好みの大きさ […]
リンゴと梨のデザートエッグ
材料: りんご 一個 洋ナシ 一個 卵 8個 砂糖 大さじ2 牛乳 適量 シナモンパウダー 適量 オイル 適量 粉砂糖 適量 作り方: りんごとナシをスライスして、オイルを熱したフライパンで炒めます。牛乳を小量加えて […]
トロピカル・コアントロー
材料: コアントロー 30ml オレンジジュース 30ml パイナップルジュース 30ml オレンジの輪切り 氷 作り方: ロンググラスに氷を入れ、コアントロー、ジュースを注ぎ、マドラーでかき混ぜます。 オレンジの輪切り […]
春のチョコレートムース
材料:(2人分) ムース) イチゴ 1パック 卵 大1個 板ゼラチン 1/2枚 コーンスターチ 8g 砂糖 30g 塩 一つまみ ジンジャーパウダー 一つまみ バニラエッセンス 小さじ1 ブラックチョコレート 12g(細 […]