材料（6人分）： バニラアイス 600ｇ へーゼルナッツ（皮なし）150ｇ ブレンデー カップ2 蜂蜜 大さじ4 ブラックチョコレート 150ｇ 作り方： 大きめにクランチしたへーゼルナッツをオ－ブンでかるくトーストしま […]
小さなチョコレート菓子
材料： アーモンド 250ｇ 卵白 卵6個分 加糖ココア 125ｇ 作り方： アーモンドをクランチ状に砕きます。 卵白を泡だて器で角が立つまで泡立てます。 卵白の中に他の材料をいれ混ぜます。 できたクリームをティースプー […]
栗のビスケット
材料： へーゼルナッツ（皮なし） 100ｇ 栗のぺースト（栗のジャム） 150ｇ 卵黄 1個 市販のクッキー生地（シート）300ｇ 作り方： へーゼルナッツをみじん切りしに、栗のぺーストと混ぜます。 クッキー生地を帯状に […]
電子レンジで作るお米のデザート
材料： 熱湯 500ｍｌ バター 大さじ1/2 お米 200ｍｌ 生クリーム200ｍｌ レモンの皮 1/2個 塩・砂糖 適量 作り方： 耐熱容器にお米を入れ、熱湯を注ぎます。バターを加え、よく混ぜ、ふたをして650Wで1 […]
ジャンドゥイアのプディング
材料： 砂糖 100 g 無糖ココア 80 g バター 70 g へーゼルナッツ（みじん切りしたもの）50 g バタークッキート（細かく砕いたもの）120 g 卵 2個 作り方： バターを溶かしておきます。卵に砂糖を加え […]