材料: アーモンド 600g 塩 一つまみ 粉砂糖 30g チョコレート 100g ラム酒 2cl クランチ状のアーモンド 適量 (クリームの材料) 卵黄 3個 砂糖 60g 牛乳 25cl 板ゼラチン 4枚 生クリーム […]
クルミとチョコレートのパン
材料: パンの生地600g クルミ 20個(殻付) チョコレートチップ 100g オリーブオイル 1/2カップ 塩 オイル オーブンプレートに塗る量 作り方: クルミは大きめにクランチする。 パン生地とオイル、クルミ、チ […]
トウモロコシ粉入りビスケット
材料: トウモロコシ粉 250 g 小麦粉 250 g 砂糖 150 g 卵 4 個 バター 200 g レーズン 100 g レモンの皮 一個分 バニラ 適量 塩 一つまみ 粉砂糖 適量 作り方: 卵と砂糖をよく泡立て […]
カッノーロ
材料: 生地: 小麦粉 150 g 無糖ココア 大さじ1 常温のバター 大さじ1 マルサーラ 大さじ 1 卵 1個 砂糖 270 g 詰め物: 粉砂糖 150 g リコッタ 300 g カボチャ 100 g オレンジ・レ […]
生クリームとフルーツのビスケット
材料: 砂糖 25g 小麦粉 20g ジャガイモでんぷん粉 20g 蜂蜜15g 卵 1個 粉バニラ 小さじ1 塩 適量 バター 大さじ1 生クリーム 150g バナナ 1本 梨 1個 三温糖 適量 リキュール 適量 作り […]